Set 5 Cutite profesionale pentru macelarie, otel inoxidabil

195,00 RON
Costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs - SKU 0001306-CSD
Disponibil in stoc

Livrarea este gratuita pentru comenzi mai mari de 300 lei

1x Cuțit Măcelărie Filetat cu alveole – 32 cm

  • Lungime totală: 32 cm;
  • Lungime lama: 20 cm;
  • Lungime maner: 12 cm;
  • Lama semi-flexibila si curbata;
  • Maner ergonomic din plastic dur;
  • Culoare maner: albastru;
  • Lama din otel inoxidabil;
  • Cutitul este livrat intr-o husa de protectie de plastic, cu o parte opaca si o parte transparenta;
  • Varful cutitului este prevazut cu o protectie din plastic.

1x Cuțit Măcelărie German lama dreapta – 34 cm

  • Lungime totală: 34 cm;
  • Lungime lama: 21 cm;
  • Lungime maner: 13 cm;
  • Lama dreapta si rigida;
  • Varf cu dublu tais;
  • Maner ergonomic din plastic dur;
  • Culoare maner: albastru;
  • Lama din otel inoxidabil;
  • Cutitul este livrat intr-o husa de protectie de plastic, cu o parte opaca si o parte transparenta;
  • Varful cutitului este prevazut cu o protectie din plastic

1x Masat măcelărie magnetic – 30 cm

  • Lungime totală: 30 cm;
  • Lungime lama: 20 cm;
  • Lungime maner: 10 cm;
  • Maner ergonomic din plastic anti-alunecare;
  • Culoare maner: albastru;
  • Lama din otel.

Instructiuni pentru intretinere

  • Pentru a păstra calitatea și performanța acestor cuțite, iti recomandăm să le speli manual cu apă caldă și să le usuci bine cu un prosop moale după fiecare utilizare;
  • Păstreaza cuțitele într-un loc uscat și protejat împotriva umezelii;
  • Nu spala cutitete la masina de spalat vase. Acestea  trebuie curatate doar manual, pentru a preveni tocirea lamei.

Instructiuni pentru o ascutire corecta a cutitelor

  • Alege un masat de calitate sau o piatră de ascutit cu granulație potrivită;
  • Tine cutitul in mana, cu varful in jos si lama inclinata la un unghi de aproximativ 20 de grade fata de masat;
  • Tine cutitul ferm si asigura-te ca lama se potriveste perfect pe masat;
  • Aplica o presiune usoara pe lama si trage cutitul in sus si in jos pe masat, de la baza lamei pana la varf;
  • Mentine un unghi constant intre lama si masat, ascutind pe ambele parti ale lamei in acelasi timp;
  • Continua pana cand ai facut aproximativ 5-10 treceri pe fiecare parte a lamei.

Descriere

Setul contine:
1 Cutit profesional injunghiat
1 Cutit profesional filetat
1 Cutit profesional filetat prevazut cu alveole
1 Cutit profesional dezosat
1 Cutit profesional dezosat prevazut cu alveole

Cutit profesional pentru injunghiat

Lungime totala: 34 cm

Lungime lama: 20 cm

Cutitul prezista un al 2-lea tais pe muchia superioara pentru o performata sporita.

Lungime lama secundara: 7 cm

Material lama: Otel inoxidabil

Maner material plastic.

Culoare maner: Albastru

Cutit profesional pentru filetat

Lungime totala: 32 cm

Lungime lama: 20 cm

Lama curbata flexibila 1/2 FLEX

Material lama: Otel inoxidabil

Maner ergonomic material plastic

Culoare maner: Albastru

Cutit profesional pentru filetat prevazut cu alveole

Lungime totala: 32 cm

Lungime lama: 20 cm

Lama curbata flexibila 1/2 FLEX prevazuta cu alveole

Material lama: Otel inoxidabil

Maner ergonomic material plastic

Culoare maner: Albastru

Acest cutit se utilizeaza de regula pentru scoaterea stratului de grasime din carne.

Cutit profesional pentru dezosat

Lungime totala: 28 cm

Lungime lama: 13 cm

Material lama: Otel inoxidabil

Lama curbata, flexibila 1/2FLEX

Maner ergonomic din material plastic.

Culoare maner: Albastru

Acest cutit este ideal pentru dezosat, transat

Prin operatiunea de dezosare se realizeaza desprinderea carnii de oase.

Prin operatiunea de transare se obtine separarea in portiuni anatomice, dupa sortimente, calitate, etc., carnea unui animal.

Cutit profesional pentru dezosat prevazut cu alveole

Lungime totala: 28 cm

Lungime lama: 13 cm

Material lama: Otel inoxidabil

Lama curbata, flexibila 1/2FLEX prevazuta cu alveole

Maner ergonomic din material plastic.

Culoare maner: Albastru

Acest cutit se utilizeaza de regula pentru scoaterea stratului de grasime din carne

Detalii

SKU
0001306-CSD
Categorii
Brand
OEM